グラタン

query_builder 2025/10/04
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本日の社長は、早朝から支度をしお客様のもとへ。

お客様に頼まれたらどこにでも行く社長です。

それに幸せを感じております。

誰かの役に立てるのは嬉しいことですよね。


本日は総裁選の結果発表がありましたね。

リアルタイムで拝見しておりました。

私はお恥ずかしながら政治に詳しくないですが

高市さんを心の中で応援していました。

男女の区別をつける世の中ではありませんが

女性初ということに期待しています。


写真は今日作った夕食のグラタンです。

私はベシャメルソースから手作りなのが好みなので

毎回1から作ります。

今日はシーフードグラタンにしたので

魚介の旨味も染み込ませたソースに仕上げました。

ちなみにベシャメルソースとは溶かしたバターに

小麦粉を加えて炒めて牛乳を加え味を調えていく

フランス料理のソースです。

ホワイトソースは西洋料理で使われる白いソース全般です。


お問い合わせのほう心よりお待ちしております。


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